1. Das Grundprinzip der Hochdruckluftpfanne
Die Hochdruckluftpfanne funktioniert, indem sie Lebensmittel in einen versiegelten Kochraum legen und dann mit Hochgeschwindigkeitsdrehungsluft aufwärmen und kochen. Die Heizelemente in der frittierten Pfanne erwärmen die Luft auf hohe Temperaturen, die dann abgeleitet werden, um einen Luftstrom mit hoher Geschwindigkeit zu bilden. Dieser Luftstrom kann Lebensmittel darin einwickeln und bei hohen Temperaturen kochen.

2. Der Arbeitsablauf der Hochdruckluftpfanne
Der Arbeitsablauf der Hochdruckluftpfanne kann in die folgenden Schritte unterteilt werden:

1. Erwärmung: In einem Hochdruck-Luftfrittier wird die Luft auf hohe Temperaturen erhitzt, typischerweise zwischen 200 ° C und 230 ° C

2. Rotation: Nach der Erwärmung beginnt der Ventilator in der frittierten Pfanne, wodurch sich der Luftstrom mit hoher Geschwindigkeit dreht.

3. Kochen: Lebensmittel werden im Kochraum platziert und von Hochgeschwindigkeits-Rotationströmen umgeben. Bei hohen Temperaturen wird das Essen schnell gekocht, um eine gebratene Textur und das Aussehen zu erreichen.

4. Abkühlen: Nach dem Kochen wird der Lüfter in der frittierten Pfanne aufhören, sich zu drehen, und die Temperatur im Kochraum wird allmählich sinken. Die Lebensmittel werden für eine Weile im Kochraum gewärmt, um einen besseren Geschmack zu erzielen.

3. die Vor- und Nachteile der Hochdruckluftpfanne
Hochdruckluftpfan als eine neue Art von Kochgerät hat die folgenden Vorteile und Nachteile:

1. Vorteile: Im Vergleich zur herkömmlichen Bratmethode muss der Hochdruck-Luftbratenkocher nicht tanken und ist gesünder. Gleichzeitig kann das Kochen schnell und spart Zeit und Mühe. Darüber hinaus können Hochdruckluftpfanne eine Vielzahl von Lebensmitteln zubereiten, darunter Pommes frites, gebratene Hühnchenflügel und Fischschläger.

2. Nachteile: Hochdruck Luftpfanne ist relativ teuer und die Kochfähigkeit ist begrenzt. Darüber hinaus ist es möglicherweise nicht geeignet, bestimmte Lebensmittel zu kochen, wie gebratene Hähnchen.

Einfach ausgedrückt, ist ein Hochdruck-Luftgebraten eine neue Art von Kochgerät, die mit hoher Geschwindigkeit rotierende Luft verwendet, um Nahrungsmittel zu erhitzen und zu kochen. Obwohl es einige Vor- und Nachteile hat, ist es immer noch eine gesunde, schnelle und bequeme Art zu kochen.